กองทัพอิสราเอลเผย การโจมตีตอบโต้อิหร่าน สิ้นสุดแล้ว
ไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวมักจะมาจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ของทอด อาหารขยะ อธิบายง่าย ๆ คืออาหารที่มีไขมันเลวซึ่งไม่ดีต่อร่างกาย การลดหรือเลี่ยงทานอาหารเหล่านี้จะมีส่วนช่วยในการดูแลระดับคอเลสเตอรอล และช่วยปรับปรุงระดับไขมันในร่างกาย
นอกจากนี้ไขมันดียังพบได้ในถั่วต่างๆ เช่น แมคคาเดเมีย พิสตาชิโอ และน้ำมันต่างๆ เช่น น้ำมันเมล็ดดอกคำฝอย น้ำมันเมล็ดแฟล็กซ์ น้ำมันอิฟนิ่งพริมโรส น้ำมันคาโนลา ลองสับเปลี่ยนหมุนเวียนทานไปเรื่อยๆ ก็จะทำให้เราได้รับไขมันดี พร้อมกับคุณค่าทางสารอาหารอื่นๆ ที่หลากหลายมากยิ่งขึ้นนะคะ
ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน แมคเคอเรล ทูน่า ปลาซาร์ดีน เป็นต้น ก็เป็นอาหารที่ช่วยเพิ่มไขมันชนิดดีให้กับร่างกายได้และหาซื้อมารับประทานได้ง่าย
คนที่อยู่ในภาวะความดันโลหิตสูงควรให้ความสำคัญกับเลือกรับประทานอาหาร เพราะคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงส่วนใหญ่มักจะมีน้ำหนักและรอบเอวที่เกินเกณฑ์มาตรฐานตามมาด้วย สำหรับอาหารที่ควรเลี่ยงมีดังนี้
แม้ว่าจะมีเครื่องตรวจระดับไขมันด้วยตัวเองวางจำหน่ายอยู่ทั่วไป แต่ก็ไม่ถูกต้องหรือเชื่อถือได้เท่ากับการตรวจเลือดทั่วไป
ในอดีต มนุษย์ได้มาซึ่งอาหารด้วยสองวิธีการ คือ การเก็บของป่าล่าสัตว์และเกษตรกรรม ปัจจุบัน พลังงานจากอาหารส่วนใหญ่ที่ประชากรโลกบริโภคนั้นผลิตจากอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งดำเนินการโดยบริษัทข้ามชาติซึ่งใช้เกษตรประณีต และอุตสาหกรรมการเกษตรเพื่อเพิ่มผลผลิตของระบบให้ได้มากที่สุด
น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส จะมีกรดไขมันจำเป็นอีกตัวหนึ่งที่มีจีแอลเอ ซึ่งสามารถเปลี่ยนสารคล้ายฮอร์โมน ช่วยในการรักษาอาการก่อนมีประจำเดือนได้ และยังช่วยทำให้ผิวพรรณมีสุขภาพดี อาหารเพิ่มไขมันดี นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และควบคุมความโลหิตให้เป็นปกติ
“กรีกโยเกิร์ต” คืออะไร มีข้อดี-ข้อเสีย อย่างไร
พาณิชย์ตั้งบอร์ดสกัดสินค้าไร้คุณภาพ-ธุรกิจ ตปท.ผิดกฎหมาย
แม้การกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพมีส่วนช่วยลดไขมันชนิดที่ไม่ดีและเพิ่มไขมันดีได้ แต่การเลือกกินอาหารที่ดีอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ เพราะต้องทำควบคู่ไปกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้านอื่น ๆ ด้วย ดังนี้
น้ำมันตับปลาคอดนี่ถือว่าดีที่สุดเลยแถมยังอุดมไปด้วยวิตามิน D
, และสามารถช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจและโรคอ้วนได้
อาหาร "ไขมันดี" มีอะไรบ้าง? อาหารจานไหนไขมันดี ไขมันไม่ดี เช็กเลย!